Moringa, näringsrik mirakelmat

12.04.2011- För tusentals år sedan upptäcktes moringaträdet i Indien, och man började andvända det.

För tusentals år sedan upptäcktes moringaträdet i Indien, och man började andvända det. Detta träd växer naturligt i Västafrika och det växer snabbt. Man kan ät dess löv och detta ger tillräckligt med näring för överlevnad.

I Liberia höll en undernärd baby, Joseph, på att dö. Vid 17 månaders ålder var han endast lika stor som en 3-månaders baby. Han räddades och fördes till en klinik, men de kunde inget göra där. Jean Claude och Anastasie, medlemmar i Mercy Ships team, satte barnet på en kur med moringapulver, som görs av löven. På endast 2 ½ vecka, gick Joseph från att ha varit en mycket undernärd baby till att bli en frisk baby.

I år användes moringapulver också i ett näringsprogram ombord. Baby Marius var undernärd på grunda av läppspalt. Han fick moringapulver för att bli stark nog att klara en operation med nedsövning.

Mercy Ships program “Food for Life” (mat för livet), har odlat moringaträd under de senaste sex-sju åren. Detta fantastiska träd, har fått äran av att förbättra allmänhälsan. Därför talar man i många delar av världen, om det som “mirakelträdet”  och nu säger vi så på Mercy Ships också!